Realizou-se na manhã de ontem (17/05), na sede da Secretaria de Educação do Município de Antônio Martins/RN, uma reunião com os membros do Conselho de Alimentação Escolar – CAE, Diretores, Vice- Diretores, Professores, Coordenadores, Secretários e conselho Tutelar para tratar de questões como Avaliação da Merenda Escolar, Distribuição, Armazenamento e Qualidade.
A Srª. Francisca Vanda Fernandes (Coordenadora da Merenda Escolar) e Ana Maria Vieira (Secretária de Educação) coordenaram toda a reunião e apresentaram a Prestação de Contas da Unidade Executora do Programa Alimentação Escolar do município e os alimentos usados na preparação da merenda, dando transparência a questões de investimento, distribuição, armazenamento e qualidade.
Outro ponto discutido foi à avaliação da Nutricionista e o cardápio da merenda escolar na zona urbana e rural do município. Neste ponto o CAE, opinou em apenas uma pequena mudança que será analisada pela nutricionista em relação ao cardápio por não esta sendo totalmente aceito pelos alunos ate por uma questão de hábito, mas que em relação à qualidade, distribuição e armazenamento foram aprovados pelos membros do conselho.
Por Emídio Sena
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